onsdag 21 mars 2007

Köttfärssås och spaghetti

Igår mumsades det kryddig köttfärssås!
Recept på köttfärssås har väl alla. Men mitt bästa tips för en kryddigare smak är att pressa i en vitlöksklyfta (eller två) ganska nära inpå serveringen. Mumsigt!


Hade i lite mer habanero, inte överdrivet starkt, men lite mer smak än jag fått till i de senaste måltiderna.

nötfärs
lök
krossade tomater
vatten
torkad basilika
örtsalt
habanero
vitlökpeppar

serverades med
spaghetti & riven parmesan (det är inte fullt lika mycket som det kan se ut på bilden)

Inga kommentarer:

Medlem i Matbloggarna