Italiensk köttfärslimpa med medelhavsgrönsaker

Trodde jag var på gång att hitta matglädjen igen. Och det gjorde jag. En kort period. Är på jakt igen och letar! Blev lite sugen på att laga igenom en av mina favoritkockars bok "Saras kök" av Sara Begner. Första försöket blev mycket lyckat!! Mumsig kvällsmat och tre matlådor!!





Serverades med lite hemgjord mojjo rojjo, recept även det från "Saras kök"

Världens godaste sallad?

Massor av banan-currydressing
kyckling
bacon
majs
avocado
gurka
machesallad
citron
basilika

Vårrullar

Oj! Idag har jag varit precis som min favoritbloggare Gitto. Jag har inte kunnat tänka på något annat än vårrullar i matväg. Att få dippa en rulle i en god dip och sedan få bita i det knastriga och friterade och sedan känna smaken av det mjuka inuti. Mmmm! Detta gjorde ju att jag var tvungen att bota mitt begär!

Gourmetkött

Tomat & Mozzarella