onsdag 16 december 2009

Tacopaj

Jag är värdelös på att göra paj. Jag tror aldrig jag har lyckats med en pajbotten. Men med lite trevliga tillbehör kan man det i alla fall se ganska gott ut. Och smaken var det då inga fel på!





söndag 13 december 2009

Polkagrisknäck, marknadsnougat...

...kokosrutor, chokladfudge och brända mandlar har vi också gjort under dagen! För ni trodde väl inte vi nöjde oss med bara de fyra föregående gottisarna?







Mörk chokladtryffel med smak av hallon

Raka motsatsen till den vita tryffeln. Men ändå lika god! Mycket smak av hallonen som tillsammans med hallonsaft, socker och grädde får koka ihop och gotta till sig innan den blandas med chokladen.





Vit chokladtryffel med lime

Oh så gott! Om du tycker fudge smälter i munnen så är det ingenting mot detta! Påminner i det närmsta om härligt smör i konsistensen och smaken är frisk och fräsch av limeskalet!





Skumtomtefudge

Detta är en fudge som både Kryddburken och Matplatsen har bloggat om tidigare i år. Och varje gång har det vattnats i munnen rejält när jag sett de fina bilderna! Den blev riktigt riktigt god, och det härliga med fudge är att den riktigt smälter i munnen!







Rocky road

Idag var det dags för årets julbakning tillsammans med Victoria. Vi har hunnit med masssor!!! Och det blev hur mycket som helst att ta med sig hem. Behöver jag säga att jag inte är speciellt sugen? Jag mår faktiskt mest illa just nu...

Först ut är den klassiska Rocky Road, som faktiskt varken jag eller Victoria tidigare inte ens har smakat. Enkelt att göra, men inte det godaste vi ätit. Smakade inte så himla mycket faktiskt. Recept hittar du bl.a här.







Medlem i Matbloggarna